Foodbook by PS in foodservice
Foodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    White bâtard bread

      Frozen

      Omschrijving

      Deepfrozen bread dough, prebaked.

      Ingrediënten

      Flour (WHEAT), water, iodized salt, yeast.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Niet opgegeven: egg
      egg
      Logo Niet opgegeven: fish
      fish
      Logo Niet opgegeven: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Niet opgegeven: celery
      celery
      Logo Niet opgegeven: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Niet opgegeven: sulphite
      sulphite
      Logo Niet opgegeven: lupine
      lupine
      Logo Niet opgegeven: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1099 / 2591099 / 25913%
      Total fat1 g1 g1%
      saturated fat0.5 g0.5 g3%
      Carbohydrates53 g53 g20%
      of which sugars0.8 g0.8 g1%
      Fibres2.7 g2.7 g
      Proteins8 g8 g16%
      Salt1.4 g1.4 g23%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Thawing: 30 min at ambient temperature. Preheating: oven to 210°C. Baking: 18 +/-2 min at 200 +/-10°C. These instructions are merelyindicative, baking time and baking temperature depend on the type of equipment. DO NOT REFREEZE AFTER DEFROSTING.

      Contactgegevens

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      BANQUET D'OR
      Complete product specification

      B751 BOR WHITE BÂTARD BREAD 400G 4,8KG

      EAN:05413476951267 CE

      Item number:43652

      TM:BE