Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    EXPRESS HALF BAGUETTE fully baked PRECUTTED

      Frozen

      Omschrijving

      Deepfrozen half baguette, baked and precutted.

      Ingrediënten

      Flour (WHEAT, malted WHEAT), water, yeast, iodized salt, sugar, vegetable oils and fats (palm, coconut, rapeseed), WHEAT gluten,flour treatment agent (ascorbic acid), lemon juice concentrate, inactivated yeast.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Niet opgegeven: egg
      egg
      Logo Niet opgegeven: fish
      fish
      Logo Niet opgegeven: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Kan sporen bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Niet opgegeven: celery
      celery
      Logo Niet opgegeven: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Niet opgegeven: sulphite
      sulphite
      Logo Niet opgegeven: lupine
      lupine
      Logo Niet opgegeven: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (130 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1150 / 2711495 / 35318%
      Total fat1.6 g2.1 g3%
      saturated fat0.5 g0.6 g3%
      Carbohydrates54 g70 g27%
      of which sugars1.6 g2 g2%
      Fibres2.9 g3.7 g
      Proteins8.7 g11 g22%
      Salt1.2 g1.6 g27%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Preheating: oven to 210°C. Baking: 4 +/-2 min at 200 +/-10°C (defrosted) or 8 +/-2 min at 200 +/-10°C (deepfrozen). The product canbe used after thawing without baking. These instructions are merely indicative, baking time and baking temperature depend on thetype of equipment. DO NOT REFREEZE AFTER DEFROSTING

      Contactgegevens

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      BANQUET D'OR
      Complete product specification

      B375 BOR EXPR HALFBAGUET CUT 130G 6,50KG

      EAN:05413476924063 CE

      Item number:24965

      TM:BE