Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    HALF BROWN BAGUETTE

      Frozen

      Omschrijving

      Deepfrozen half brown baguette, pre-baked.

      Ingrediënten

      Whole grain WHEAT flour (WHEAT, WHEAT grist, WHEAT germs), flour (WHEAT, malted WHEAT), water, yeast, iodized salt, devitaliseddried WHEAT germ leaven, WHEAT gluten, flour treatment agent (ascorbic acid), inactivated yeast.

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Niet opgegeven: egg
      egg
      Logo Niet opgegeven: fish
      fish
      Logo Niet opgegeven: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Niet opgegeven: tree nuts
      tree nuts
      Logo Niet opgegeven: celery
      celery
      Logo Niet opgegeven: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Niet opgegeven: sulphite
      sulphite
      Logo Niet opgegeven: lupine
      lupine
      Logo Niet opgegeven: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (85 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1030 / 243875 / 20710%
      Total fat1.3 g1.1 g2%
      saturated fat0.2 g0.2 g1%
      Carbohydrates47 g40 g15%
      of which sugars1.1 g1 g1%
      Fibres5.5 g4.7 g
      Proteins8.6 g7.3 g15%
      Salt1.1 g0.92 g15%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Thawing: 10-15 min at ambient temperature. Preheating: oven to 210°C. Baking: 12-15 min at 200 +/-10°C. These instructions aremerely indicative, baking time and baking temperature depend on the type of equipment. DO NOT REFREEZE AFTER DEFROSTING.

      Contactgegevens

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      BANQUET D'OR
      Complete product specification

      B210 BOR PREB.BROWN HALF BAG.130G 7,28KG

      EAN:05413476988836 CE

      Item number:50671

      TM:BE