Meyerij roomboter gezouten fleur de sel 250g

Roomboter gezouten met Fleur de sel is een buitengewoon heerlijk en verfijnd culinair product dat het resultaat is van het harmonieuze samenspel tussen hoogwaardige ingrediënten en traditionele ambachtelijke processen. Deze delicatesse begint met de zorgvuldige selectie van eersteklas room, afkomstig van melk van de hoogste kwaliteit. Het romige karakter van de boter vormt de basis voor de rijke en zijdezachte textuur die kenmerkend is voor deze variant.

Wat Fleur de sel onderscheidt van andere zouten, is de manier waarop het wordt geoogst. Deze zeldzame zoutkristallen worden met de hand verzameld uit de bovenste laag van zoutpannen, waar ze zich vormen als een fijn laagje op het oppervlak van het water. Dit delicate oogstproces draagt bij aan de unieke eigenschappen van Fleur de sel, zoals de knapperige textuur en de delicate smaak.

Wanneer deze twee elementen samenkomen, vindt er een harmonieuze fusie van smaken plaats. De romige, boterachtige tonen van de roomboter worden versterkt door de subtiele zilte accenten van de Fleur de sel. Deze zoutkristallen lossen op in de mond en laten een verfijnde smaakexplosie achter die de smaakpapillen prikkelt zonder overweldigend te zijn.