Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Viandel®, voorgefrituurde vleessnack, diepvries. 3 x 27x100g. Sito® Gold, voorgegaarde vleessnack, diepvries. 1 x 21x125g. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Description

      RSPO Supply Chain: RSPO SG. Certificate number: CU RSPO SCC-845968. You can find our certificate on our website: https://www.vangeloven.com/certificaten.

      Ingredients

      Viandel: Kippenseparatorvlees 30%, water, tarwebloem, varkensvet, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), plantaardige oliën (palm, raap, zonnebloem), ui, varkenscollageen, varkensvlees 2%, zout, maltodextrine, aroma (tarwe), glucosestroop, doorhaalmiddel (meel (tarwe, rogge), tarwezetmeel, rijsmiddelen: E450 en E500, zout, palmolie, weipoeder (melk), melkeiwit, tarwegluten), smaakversterkers: E621, E627 en E631, gemodificeerd zetmeel, specerijen (tarwe), gehydrolyseerd plantaardig eiwit (soja, tarwe), stabilisatoren: E450 en E451, plantaardige vezel, dextrose, kruiden (selderij), groentepoeder (ui, knoflook), gedroogde paprika, emulgator: E339, champignonpoeder, antioxidanten: extracten van rozemarijn, citroenzuur, zetmeel, kleurstof: E155.
      Sito Gold: Ui 19%, kippenseparatorvlees 20%, tarwebloem, water, plantaardige oliën (palm, raap, zonnebloem), kalkoenvlees 8%, kippencollageen, gemodificeerd zetmeel (tarwe), paneermeel (tarwe, rogge), zout, kruiden en specerijen (tarwe, selderij), soja-eiwit, tarwevezel, smaakversterkers: E621, E635, stabilisatoren: E450, E451, E461, aroma (tarwe), groentepoeder (knoflook, ui), verdikkingsmiddelen: carrageen, E464, tarwegluten, conserveermiddel: E211, glucosestroop, melksuiker, kleurstof: paprika-extract, tarwezetmeel, rijsmiddel: E450, E500, weipoeder (melk), melkeiwit.

      Kan sporen bevatten van ei, sesam, vis.
      "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo May contain: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo May contain: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bake in oven

      Oven/grill (250°C)*: Baktijden: ontdooid ± 8 minuten, bevroren ± 12 minuten. *Regelmatig keren. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Deep frying

      Sito Gold: Friteuse: verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid ± 3 minuten, bevroren ± 5 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Viandel: Friteuse: Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid ± 3 minuten, bevroren ± 5 minuten. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      Mora

      Voor NL: Antwoordnummer 65013 5000 VH Tilburg - Voor BE / Pour la BE: Berkebossenlaan 1 2400 Mol

      Customer Support:

      NL: www.mora.nl / BE: www.mora.be

      NL: info@mora.nl / BE: info@mora.be

      NL: 0800-BELMORA / 0800-2356672 BE: 078-152227

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (125 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)897 / 2151122 / 26914%
      Total fat11.7 g14.7 g21%
      saturated fat4 g5 g25%
      Carbohydrates17 g21.3 g8%
      of which sugars1.6 g2 g2%
      Proteins9.4 g11.8 g24%
      Salt2.1 g2.63 g44%

      Voedingswaarden zijn de gemiddelden van de voedingswaarden van de Sito Gold en de Viandel per 100 gram.

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Mora
      Volledige productspecificatie

      Mora Viandel® 3 x 27x100 + Gratis Sito® Gold 1 x 21x125.

      EAN:8710861014550 HE

      Item number:1455

      TM:BE