Uit verpakking
Boulangerie Lambèr
Spécification complète du produit

BIO woudbrood 800g 1x5x48 IQF LAMBER

EAN:8710401827336 CE

08710401827343 HE

Item number:EP0845

TM:BENL

Biologisch brood op basis van Tarwe, desem en mout.

    Frozen

    Description

    Biologisch authentiek Brood. Gemaakt met Huisbereide desem, mout, zonnebloempit, lijnzaad in het deeg. Met heel rijke topping van granen.

    Ingrédients

    TARWE*, water, huisbereide TARWEdesem*(water, TARWEbloem*(49,7%)), zonnebloempitten*, lijnzaad*, SPELTBLOEM (TARWE)*, gebrand GERSTemoutmeel*, sojastukjes*, maïsgries*, HAVER*, gierstkorrels*, HAVERvlokken*, gejodeerd zout, boekweitgrutten*, ROGGEvlokken*, SESAMzaad*, GERSTemoutmeel*, gist, TARWEbloem*, antioxidant (ascorbinezuur), enzymen

    *van biologische oorsprong

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Sans: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Peut contenir des spores: egg
    egg
    Logo Sans: fish
    fish
    Logo Sans: peanuts
    peanuts
    Logo Avec: soy
    soy
    Logo Peut contenir des spores: milk
    milk
    Logo Peut contenir des spores: tree nuts
    tree nuts
    Logo Sans: celery
    celery
    Logo Sans: mustard
    mustard
    Logo Avec: sesame
    sesame
    Logo Sans: sulphite
    sulphite
    Logo Sans: lupine
    lupine
    Logo Sans: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)Per portion (50 g)RI*/GDA
    Energy (kJ/kcal)1154 / 274577 / 1377%
    Total fat6.7 g3.4 g5%
    saturated fat0.7 g0.4 g2%
    trans fat1 g0.5 g
    Carbohydrates41 g20.5 g8%
    of which sugars1.1 g0.6 g1%
    Fibres4.9 g2.5 g
    Proteins10 g5 g10%
    vegetable protein10 g5 g
    animal protein0 g0 g
    Salt0.98 g0.49 g8%
    added sugar0 g0 g
    salt added0.9 g0.45 g

    *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

    Marques de qualité et caractéristiques

    Biologische landbouw (EU/Niet-EU)

    Préparation

    Bakken in oven

    Laat het product ontdooien gedurende min. 6 en max. 24 uur. Haal het product net voor het bakken uit de verpakking. Bak het product af gedurende 10-12 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken.

    Détails du contact

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité