Bamiblok
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Zutaten
Water, noedels (tarwebloem), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), gekruide plantaardige vezel (water, plantaardig eiwit (soja), aardappelzetmeel, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), suiker, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), uienpoeder, mostermeel, kruiden), wortel, ui, gedroogde bamigroenten (uigranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte kool granulaat, paprikagranulaat), pikante currysaus gezoet met suiker en zoetstof (water, 38% suiker, glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, zout, tarwebloem, voedingszuur (E270), voedingszuur (E260), voedingszuur (E325), erwtenvezel, kruiden, verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), conserveermiddel (E211), zoetstof (E950), zoetstof (E951) (bevat een bron van fenylalanine), kleurstof (E150c), specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember)), zoete sojasaus (suiker, water, soja, kleurstof (E150c), Zuurteregelaar (citroenzuur), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E407), verdikkingsmiddel (E412), verdikkingsmiddel (E466), specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember)), palmolie, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), tomatenpuree (tomaat, zout), smaakverfijner (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (water, tarwe-eiwit, zout), water, aroma's (bevat tarwe), smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), zout, suiker), Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), tarwebloem, bouillon (zout, maltodextrine, natuurlijke aroma's, suiker, gistextract, creamer (zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, antiklontermiddel (E551)), aardappelzetmeel, kurkuma, zonnebloemolie), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), bamikruiden (suiker, zout, specerijen (bevat selderij), groenten (ui, paprika), smaakversterker (E621), glucosestroop, lavas), suiker, smaakversterker (E621), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout, azijn, alcohol, suiker), zout, paprikapoeder, chilie, gember, knoflookpoeder
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 714 / 169 |
| Total fat | 3.8 g |
| saturated fat | 1.6 g |
| Carbohydrates | 28.1 g |
| of which sugars | 3.6 g |
| Proteins | 5.7 g |
| Salt | 1.05 g |
Zubereitung
Frituren
De bamiblokken moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 bamiblok per liter frituurolie. Laat de bamiblok 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bamiblok is 3 tot 4 minuten en van een bevroren bamiblok 6 tot 7 minuten. Frituur de bamiblokken nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Kontaktdetails
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss