Biologisch midden wit meergranen brood
Description
Biologisch vormbrood op basis van mais en
zonnebloempitten. Gemaakt met polenta op
traditionele wijze. Om van te genieten met het gehele
gezin.
Ingredients
36.4% TARWEbloem*, water, 15.6% maïsgries*, roggebloem*, zonnebloempitten*, 1.3% TARWEgluten*, SPELTBLOEM (TARWE)*, gejodeerd zout, gist, GERSTemoutmeel*, kurkuma*, antioxidant (ascorbinezuur), enzymen
*van biologische oorsprong
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (50 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1138 / 269 | 569 / 135 | 7% |
| Total fat | 3.3 g | 1.7 g | 2% |
| saturated fat | 0.4 g | 0.2 g | 1% |
| trans fat | 1 g | 0.5 g | |
| Carbohydrates | 50 g | 25 g | 10% |
| of which sugars | 0.7 g | 0.4 g | |
| Fibres | 2.4 g | 1.2 g | |
| Proteins | 8.6 g | 4.3 g | 9% |
| vegetable protein | 8.6 g | 4.3 g | |
| animal protein | 0 g | 0 g | |
| Salt | 1.1 g | 0.55 g | 9% |
| added sugar | 0 g | 0 g | |
| salt added | 1.1 g | 0.55 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
Laat het product ontdooien gedurende min. 6 en max. 24 uur. Haal het product net voor het bakken uit de verpakking. Bak het product af gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken.
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer