Bereid
Fishmasters
Complete product specification

Fishmasters ambachtelijke kibbeling 1kg

EAN:8712368014514 CE

8712368014484 HE

Item number:EP11320

TM:NL

CO2 emissions:Farm-To-Farm

Gebatterde en voorgebakken kibbeling van Alaska pollack

    Frozen

    Description

    Kibbeling gemaakt van Alaska pollack. Zonder graat, zonder vel. Voorzien van een ambachtelijke batterlaag. Voorgebakken, diepgevroren, ingepakt in 1kg zak met Fishmasters bedrukking. Verpakt in 5kg doos (bevat 5x1 kg).

    Ingredients

    90% ALASKA POLLACK FILET (Theragra chalcogramma), TARWEBLOEM, plantaardige olie (raap en/of zonnebloem), aardappelzetmeel, zout, dextrose, rijsmiddel (E450 en E500), caramel, wortel extract, paprika extract

    Alaska pollack. Wildvang. FAO 67.

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    ALASKA POLLACK FILETAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusTrawls
    Pacific, Northeast

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Without: egg
    egg
    Logo With: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo Without: soy
    soy
    Logo Without: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)650 / 155
    Total fat9.8 g
    saturated fat1.2 g
    monounsaturated fat2.7 g
    polyunsaturated fat5.8 g
    trans fat0 g
    Carbohydrates2.7 g
    of which sugars0.1 g
    Fibres0 g
    Proteins14.3 g
    vegetable protein4.3 g
    animal protein10 g
    Salt0.2 g
    added sugar0 g
    salt added0 g

    Quality marks & features

    MSC Marine Stewardship Council's

    Preparation

    Bakken in oven

    Oven voorverwarmen tot 200 °C (heteluchtoven 180°C) Plaats het product op een ingevette bakplaat die geschikt is voor de oven en bak gedurende 11 min.

    Frituren

    Frituren in olie of vet bij 180ºC. Product ca. 3 minuten frituren in olie of vet totdat het product een goudbruine kleur heeft.

    Contact details

    Kramers' Seafood

    Noordgat 1, 8321 ME URK

    Customer Support:

    www.kramersseafood.com

    info@kramersseafood.com

    0527-685043

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer