Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Voorgegaarde plantaardige shoarma op basis van soja-eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.

      Omschrijving

      Plantaardig variëren

      De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.

      Viva de variatie !

      Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.

      Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.

      Ingrediënten

      Ingrediënten: 88% gehydrateerd plantaardig eiwit (water, 23% SOJA-EIWIT), plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), conserveermiddel (gebufferde azijn), specerijen, zout, natuurlijke aroma's, groenten (paprika, ui), knoflookpoeder, paprikaconcentraat, ijzer, lavas, vitamine B12.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Kan bevatten: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Aanwezig: soy
      soy
      Logo Kan bevatten: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Fry in pan

      Bak het product minimaal 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.

      Contactgegevens

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (100 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)591 / 141591 / 1417%
      Total fat5.9 g5.9 g8%
      saturated fat0.7 g0.7 g4%
      Carbohydrates0.6 g0.6 g
      of which sugars0.2 g0.2 g
      Fibres5.8 g5.8 g
      Proteins19 g19 g38%
      Salt1.2 g1.2 g20%
      iron4.8 mg4.8 mg35%
      vitamin B120.53 mcg0.5 mcg21%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Vivera
      Volledige productspecificatie

      Vivera Plant Shoarmareepjes 1.5 kg

      EAN:8718300576317 HE

      Item number:57631

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —