Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Voorgegaarde plantaardige bacon op basis van soja-eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.

      Omschrijving

      Plantaardig variëren

      De groep vegetariërs en flexitariërs groeit snel. Met de variaties van Vivera speelt u daar mooi op in. Niet voor niets is Vivera het grootste merk van vleesvervangers in foodservice.

      Viva de variatie !

      Ook zonder vlees zijn de producten uit deze lijn een bron van vezels en eiwitten en van vitamine B12 en ijzer. Zelfs de locatie waar we al deze variaties maken, is vegetarisch: daar wordt geen vlees bereid.

      Op www.vivera.com vindt u alle varianten en ook meer dan 100 verleidelijke vegetarische recepten.

      Ingrediënten

      Ingrediënten: 92% gehydrateerd plantaardig eiwit (water, 25% SOJA-EIWIT), azijn, aroma, natuurlijke aroma's, zout, rode bietenpoeder, rookaroma's, water, ijzer, kleurstof (betacaroteen), vitamine B12.

      Allergenen

      Logo Kan sporen bevatten: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Bak het product 4 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.

      Contactgegevens

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)370 / 884%
      Total fat0.1 g0.1%
      saturated fat0.1 g0.3%
      Carbohydrates1.8 g1%
      of which sugars0.7 g1%
      Fibres5.8 g
      Proteins17 g34%
      Salt3.07 g51%
      iron5.3 mg38%
      vitamin B120.8 mcg31%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Vivera
      Volledige productspecificatie

      Vivera Plant Bacon Pieces 1.5 kg

      EAN:5010292963865 CE

      Item number:57759

      TM:NL