Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Voorgegaarde plantaardige nuggets op basis van soja-eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.

      Frozen

      Zutaten

      Ingrediënten: 64% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 15% SOJA-EIWIT, 1% TARWE-EIWIT), paneermeel (TARWEMEEL, raapzaadolie, zwarte peper, zout, rijsmiddelen (dinatriumdiwaterstofdifosfaat, natrium bicarbonaat), dextrose, paprika-extract, voedingszuur (citroenzuur), gist), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), azijn, TARWEMEEL, natuurlijke aroma's, verdikkingsmiddel (methylcellulose), zetmeel (bevat TARWE), zout, knoflookpoeder, uienpoeder, specerijen, ui, dextrose, gedroogde glucosestroop, paprika extract, gistextract, ijzer, specerijextract, kruidenextract, vitamine B12.

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kann Spuren enthalten: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Mit: soy
      soy
      Logo Kann Spuren enthalten: milk
      milk
      Logo Ohne: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1013 / 24312%
      Total fat14 g20%
      saturated fat1.3 g7%
      Carbohydrates13 g5%
      of which sugars1 g1%
      Fibres4 g
      Proteins15 g30%
      Salt1.4 g23%
      iron3.6 mg6%
      vitamin B120.5 mcg22%

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Zubereitung

      Bakken in oven

      Product 7 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 225 °C.

      Bakken pan

      Bak het product 6 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren.

      Airfryer

      Bak het product 4 minuten in de airfryer op 200 °C

      Kontaktdetails

      Vivera

      Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Vivera
      Complete product specification

      Vivera Plantaardige Southern Fried Nuggets 1.6 kg

      EAN:5010292964787 CE

      Item number:57916

      TM:NL

      CO2 emissions:Farm-To-Farm