Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Diepgevroren Zeeuwse Bolus

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Description

    De bolus is een van oorsprong Portugese, zoete lekkernij. In loop der eeuwen werd het recept in Zeeland verfijnd en geperfectioneerd, tot het smeuïge, stroperige suikerbroodje dat u nu in uw handen heeft. Nog altijd op traditionele wijze door door ons bereid en dat proef je!

    Ingredients

    36% TARWEbloem, 34% suiker, water, gist, weipoeder(MELK), plantaardige olie (koolzaad), rijstebloem, karamel, GERSTEmoutbloem, TARWEgluten, emulgatoren(E471,E481), zout, TARWEvezel, dextrose, kaneel, Enzym (alfa-amylase(TARWE)), enzymen (TARWE), gist (geïnactiveerd), invertsuikerstroop, meelverbeteraar(E300), stabilisator(E464), veldbonenmeel, voedingszuur(E330)

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo May contain spores: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo May contain spores: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo May contain spores: celery
    celery
    Logo May contain spores: mustard
    mustard
    Logo May contain spores: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo May contain spores: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Preparation

    Ontdooien

    Kan na ontdooien direct geconsumeerd worden. Eventueel 5 seconden opwarmen in de magnetron.

    Contact details

    The Master BakeryConsumer Support:

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1307 / 312
    Total fat2.8 g
    saturated fat0.9 g
    Carbohydrates64 g
    of which sugars37 g
    Proteins6.1 g
    Salt0.58 g
    The Master Bakery
    Volledige productspecificatie

    Diepvries Zeeuwse Bolus/60x65g

    EAN:8717241060671 HE

    Item number:6067

    TM:NL