Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Fresh water shirmp easy peel

      Ingrediënten

      90% ZOETWATERREUZENGARNAAL (Macrobrachium rosenbergii), water, zout, zuurteregelaar: E330, E331, E332

      Het product wordt geproduceerd in Azie. Landen zoals Bangladesh, India, Indonesië of Vietnam
      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
      Aquacultuurproductie

      GMO vrij: Ja

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      ZOETWATERREUZEGARNAALGiant river prawn - Macrobrachium rosenbergiiPonds
      Asia
      -

      Allergenen

      Logo Zonder: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Aanwezig: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Zonder: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Fry in grill pan

      in een pan met hete olie en gesnipperde knoflook (iedere kant 1-2 minuten)

      Grill

      de garnalen regelmatig met olie bestrijken of in aluminiumfolie op de barbecue (iedere kant 1-2 minuten).

      Boil

      in kokend water met wat zout, prei en peperkorrels ca. 2 minuten.

      Defrost

      1 tot 2 uur bij kamertemperatuur of garnalen 5 minuten in koud stromend water leggen.

      Zodra de garnalen rood kleuren, zijn ze klaar om te eten.

      Contactgegevens

      Fisherman's Choice

      Willemstraat 8-10-12, 2415 HM Den Haag

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion ( )RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)395 / 93321 / 774%
      Total fat0.7 g0.5 g1%
      saturated fat0 g0.3 g1%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0.7 g0.5 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins21 g17.3 g35%
      Salt0.1 g0.64 g11%
      sodium0.04 g0.3 g
      added sugar0 g0 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Fisherman's Choice
      Volledige productspecificatie

      Fisherman's Choice Freshwater HLSO EZP 8/12 800g

      EAN:8713913007180 CE

      8713913007197 HE

      Item number:06500801

      TM:BENL

      CO2 emissions:
      —