Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Etiket
    Etiket

    Rundvlees kroket van Beter Leven 3 sterren vlees

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Ingredients

    Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 11% gegaard rundvlees BLk 3 ster (72% rundvlees Beter Leven 3 ster, water, zout, bouillonpoeder (soja-eiwithydrolysaat, zout, zonnebloemolie, natuurlijk lavasaroma), natuurlijk aroma, kruiden, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), maltodextrine, gistextract, soja-eiwitisolaat, plantaardige vezels (bamboe, citrus, aardappel, inuline)), Tarwebloem (tarwemout), Plantaardige oliën en vetten (palm), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), rundergelatine, zout, emulgator (E464), runderbouillon, peterselie, smaakversterker (E621)

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Without: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo With: soy
    soy
    Logo Without: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo With: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo With: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Quality marks & features

    Beter Leven 3 sterren

    Preparation

    Frituren

    De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Contact details

    Victoria Trading

    Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen

    Consumer Support:

    info@victoriatrading.nl

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)711 / 169
    Total fat7.8 g
    saturated fat3.4 g
    Carbohydrates18.6 g
    of which sugars0.6 g
    Proteins6.2 g
    Salt1.2 g
    Victoria Trading
    Complete product specification

    VT Rundvlees kroket BLk 3 ster

    EAN:8720726325950 HE

    Item number:10064

    TM:NL