Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Frozen part baked white roll

      Ingrediënten

      wheatflour , water, wheat fiber, wheat gluten, pea fibre, yeast, iodized salt, vegetable oil (rapeseed), wheat germs, maltflour (wheat), flour treatment agent (ascorbic acid)

      Extra-ingrediënten:
      - 0.11% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België)
      - <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Zonder: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Kan bevatten: milk
      milk
      Logo Kan bevatten: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Kan bevatten: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Bereidingswijze

      Bake in oven

      Place the (defrosted) product in a pre-heated oven at 220°C (gas mark 6-7) and bake for 8-10 minutes until the crust is golden brown in colour.

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (130 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1023 / 2451330 / 31916%
      Total fat1.3 g1.7 g2%
      saturated fat0.2 g0.3 g1%
      monounsaturated fat0.4 g0.5 g
      polyunsaturated fat0.6 g0.8 g
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates45.1 g58.6 g23%
      of which sugars0.8 g1 g1%
      Fibres7.9 g10.3 g
      Proteins8.5 g11.1 g22%
      vegetable protein8.5 g11.1 g
      animal protein0 g0 g
      Salt1.061 g1.38 g23%
      sodium0.424 g0.55 g
      added sugar0 g0 g
      salt added0.93 g1.21 g

      1 plakje / sneetje baguette is ca. 35 gram. Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de werkelijkheid.

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Très Bonne
      Complete product specification

      Demi baguette white 50x130g

      EAN:8710401834389 CE

      Item number:16234 / DG57028

      TM:NLBE