Courgetteschijven gegolfd
Description
De vers geoogste ongepelde courgettes worden gewassen, gesneden in platte schijven met een diameter van 20 tot 50mm en een dikte van 6 tot 8mm en vervolgens geblancheerd, gekoeld en individueel diepgevroren. De courgettes worden geoogst wanneer ze jong en zacht zijn, vooraleer de zaden hard geworden zijn. Dit artikel wordt geproduceerd uit courgettes conform de karakteristieken van de variëteit Cucurbita pepo L.
Ingredients
Courgettes
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Koken
De bevroren groenten in een pan gezouten kokend water gieten. Minder lang koken als voor verse groenten. Laten uitdruppen. Toebereiden.
Contact details
Pasfrost - Passendalestraat 80, 8980 Passendale, Belgium
Pasfrost - Passendalestraat 80, 8980 Passendale, Belgium
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
