Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

    Wrap pulled salmon

      Description

      Dit is een vegan wrap op zijn best. De wrap is gevuld met smeuïge hummus en een mix van geroosterde seitan, groente en kikkererwten. We maken deze wrap af met rode ui op zuur en spinazie.

      Ingredients

      Wraps pompoen-wortel* (TARWEmeel*, gehydrateerde pompoenpoeder*, zonnebloemolie *gehydrateerde wortelpoeder*, aardappelzetmeel*, zeezout*, erwteiwit*, emulgator*: zonnebloemlecithine*, verdikkingsmiddel*: guargom*, groenten- en fruitconcentraat (pompoen*, appel*, radijs* en wortel*) (41%), gerookte Sockeye ZALMsnippers (MSC) (ZALM (VIS), zout, suiker, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt), (24%), mayonaise (zonnebloemolie*, EIgeel*, azijn*, TARWEstroop*, MOSTERDzaad*, antioxidant (citroenzuur), zeezout, agavesiroop*, witte peper*, verdikkingsmiddel (E415), venkel*, koriander*) (12%), sla melange (rode sla*, andijvie*, veldsla*, peen*, witte kool* ), rode ui, azijn*, rietsuiker*, kimchi (Chinese kool*, chili, knoflook*, uien*, appel*, gember*, radijs*, prei*, zout, rijstmeel*) (1%), olijfolie, knoflookpoeder, kruiden en specerijen(paprikapoeder, cayenne peper, oregano), tijm, ui, zwarte peper, zout
      *= van biologische oorsprong

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo With: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo Without: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Quality marks & features

      EKO keurmerkBiologische landbouw (EU)MSC Marine Stewardship Council'sNutriscore C

      Preparation

      No preparation required

      Dit product is gereed voor consumptie

      Contact details

      BloemCool B.V.

      Sloterweg 350, 1171 VJ Badhoevedorp

      Customer Support:

      www.bloemcool.nl

      info@bloemcool.nl

      020-6170310

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      After preparation
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1143 / 273
      Total fat14 g
      saturated fat1.5 g
      Carbohydrates25 g
      of which sugars3.8 g
      Fibres1.9 g
      Proteins9.7 g
      Salt1.6 g
      BloemCool
      Complete product specification

      BC Pumpkin wrap pulled salmon

      EAN:8720254084138 CE

      Item number:3476.000

      TM:NL