Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Amora - dark roast 1kg RFA (Ottimo beans)

      Description

      Amora - dark roast koffiebonen (voorheen Ottimo)

      Smaakprofiel: pure chocolade, nootmuskaat en citrus

      Intensiteit: 4/5

      Oorsprong: Ethiopië, Brazilië, Nicaragua

      Certificering: Rainforest Alliance

      Uitermate geschikt voor: espresso, café crème, cappuccino

      Deze blend is zeer geliefd in de horeca. Eigenlijk moet je deze espresso gewoon een keer proeven.

      Ottimo is een sterke en krachtige koffie met tonen van chocolade en nootmuskaat. Deze melange is ontwikkeld als espresso, maar kan ook goed worden gebruikt voor cappuccino en ristretto.

      Ingrédients

      Koffie

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Allergènes

      Logo Sans: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Sans: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Sans: egg
      egg
      Logo Sans: fish
      fish
      Logo Sans: peanuts
      peanuts
      Logo Sans: soy
      soy
      Logo Sans: milk
      milk
      Logo Sans: tree nuts
      tree nuts
      Logo Sans: celery
      celery
      Logo Sans: mustard
      mustard
      Logo Sans: sesame
      sesame
      Logo Sans: sulphite
      sulphite
      Logo Sans: lupine
      lupine
      Logo Sans: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (ml)Per portion (25 ml)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)31 / 88 / 2
      Total fat0 g0 g
      saturated fat0 g0 g
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates0 g0 g
      of which sugars0 g0 g
      Fibres0 g0 g
      Proteins0 g0 g
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein0 g0 g
      Salt0 g0 g
      added sugar0 g0 g
      salt added0 g0 g

      Koffie is vrijgesteld van een voedingswaardetabel

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Marques de qualité et caractéristiques

      Rainforest Alliance

      Préparation

      Geen bereiding noodzakelijk

      Koffiebonen gemalen in filterdrager

      Dosering

      7g Ottimo bonen met 30ml 7-8 gram mex-eco middel met 30 ml water resulteert in 30ml espresso

      Détails du contact

      Koffiebranderij Peeze

      Ringoven 36; 6826 TR Arnhem

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Peeze
      Vollständige Produktspezifikation

      Amora dark roast 1kg RFA (Ottimo beans 1 kg)

      EAN:8712578211628 CE

      8712578811620 HE

      Item number:21162

      TM:NL

      CO2-Emissionen:Farm-To-Farm