Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Other
    Other

    Heerlijke pittige Kipsate kroket

    • IDDSI: 7. Regular easy to chew

    Ingrediënten

    Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E100)), 9% gegaard kippenvlees, tarwebloem, pindakaas (geroosterde gemalen pindapitten), 3% satésaus (pinda, suiker, water, sojasaus (water, sojabonen, zout, tarwe, conserveermiddel (E202)), azijn, gehydrolyseerd soja-eiwit, raapolie, gemodificeerd zetmeel, weipoeder (melk), zout, sambal (rode peper, zout, voedingszuur (E260), conserveermiddel (E202)), gember, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), aroma's, verdikkingsmiddel (E412), verdikkingsmiddel (E415), ui), Ketjap Manis (suiker, water, soja, zout, kleurstof (E150c), Zuurteregelaar (citroenzuur), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E407), verdikkingsmiddel (E412), verdikkingsmiddel (E466), specerijen), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), palmolie, ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, donkere basterdsuiker, tomatenpuree (tomaat, zout), smaakversterker (E621), zout, Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), emulgator (E464), knoflookpoeder, witte peper, runderbouillon, foelie, kerriepoeder (kurkuma, koriander, fenegriek, gember, peper, karwijzaad, komijn, chilie, mosterdzaad, piment, kardemon, venkelzaad, foelie, selderijzaad), gember, chilie, komijn

    Allergenen

    Logo Aanwezig: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Zonder: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Aanwezig: peanuts
    peanuts
    Logo Aanwezig: soy
    soy
    Logo Aanwezig: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Aanwezig: celery
    celery
    Logo Aanwezig: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Aanwezig: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Bereidingswijze

    Deep frying

    De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

    Contactgegevens

    Victoria Trading

    Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen

    Consumer Support:

    info@victoriatrading.nl

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)875 / 209
    Total fat10.5 g
    saturated fat3.5 g
    Carbohydrates20.8 g
    of which sugars3.8 g
    Proteins7.9 g
    Salt1.2 g
    Victoria Trading
    Complete product specification

    VT Kipsate kroket

    EAN:8721082116039 HE

    Item number:10079

    TM:NL