Verbetermiddel voor de bereiding van bruin/volkoren brood
Omschrijving
Verbetermiddel voor bruin/volkoren brood. *De wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel.
Ingrediënten
TARWEbloem, GERSTEmoutmeel, emulgator (natriumstearoyl-2-
lactylaat (E481)), TARWEzetmeel, veldbonenmeel,
TARWEzemelen, plantaardige olie* (koolzaad), TARWEkiemen,
meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen*
*Technische hulpstoffen
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer