Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Browniemix 1kg

      Description

      Brownies – pure verleiding in elke hap! Maak zelf een smeuïge, rijke en verrukkelijke brownie met behulp van onze browniemix. En maak hem nog rijker door noten en/of chocoladestukjes toe te voegen. Perfect als lekkernij bij de koffie of als onderdeel van een dessert (lekker met een bolletje ijs en een toefje slagroom).

      Ingredients

      Suiker, verrijkte TARWEbloem (bevat calcium, ijzer, niacine, thiamine), dextrose, raapzaadolie, 5% magere cacaopoeder, 4% chocoladepoeder (suiker, cacaomassa, magere cacaopoeder, natuurlijk aroma), EIpoeder, zout, koffie-extract, rijsmiddelen: E500, E450, E471; magere MELKpoeder.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain spores: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo Without: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg het water, de browniemix en de olie samen. Meng dit vervolgens 1 tot 2 minuten op lage snelheid tot een homogene massa. Voeg tot slot eventueel wat noten of chocoladestukjes toe aan het beslag. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de brownie in 30-35 minuten gaar.

      Dosering

      Vorm à 20×20cm, 500g browniemix, 32g plantaardige olie en 125g water.

      Contact details

      Bak & Co

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1765 / 420
      Total fat8 g
      saturated fat1.8 g
      Carbohydrates80 g
      of which sugars57 g
      Proteins4.9 g
      Salt0.81 g
      Bak & Co
      Complete product specification

      Browniemix 1kg zak

      EAN:8719322472663 CE

      Item number:9202135

      TM:NL