In verpakking
Bak & Co
Complete product specification

Crème cakemix 1kg zak

EAN:8719322472724 CE

Item number:9202194

TM:NL

Crèmecakemix 1kg

    Description

    De perfecte mix voor cakes en (plaat)taarten. Met onze cremecakemix heb je de perfecte basis in handen en met jouw eigen signatuur maak je de perfecte creatie. Geniet van iedere hap en deel de (bak)vreugde van deze lekkernij met je omgeving.

    Ingredients

    Suiker, verrijkte TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), gemodificeerd maiszetmeel, raapzaadolie, EIpoeder, emulgator: E471, TARWEgluten, zout, natuurlijk aroma, rijsmiddelen: E450, E501, weipoeder (MELK), stabilisator: E415.

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo With: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo May contain spores: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo Without: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo Without: mustard
    mustard
    Logo Without: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1710 / 407
    Total fat4.7 g
    saturated fat1.2 g
    Carbohydrates85 g
    of which sugars47 g
    Proteins4.5 g
    Salt0.34 g

    Preparation

    Bakken in oven

    Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg het water, het ei, de cakemix en de olie samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op een wat hogere snelheid tot een homogene massa. Voeg eventueel 125g chocolade, noten of rozijnen toe aan het beslag en meng dit erdoorheen. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de cake in 50-55 minuten gaar.

    Dosering

    Cakeblik à 25cm, 500g crèmecakemix, 175g eieren, 150g plantaardige olie, 112g water en eventueel 150g noten, gedroogd fruit of chocoladechunks.

    Contact details

    Bak & Co

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer