Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Houvermout cookiemix 1kg

      Omschrijving

      Ontdek onze havermout cookiemix! Een mix voor American cookies met havermout. Geniet van versgebakken, knapperige koekjes, klaar om geserveerd te worden. Ideaal voor liefhebbers van homemade lekkernijen! O, en wil je een eigen draai geven aan deze overheerlijke koekjes? Voeg dan bijvoorbeeld noten, chocolade of gedroogde fruit zoals krenten en cranberries.

      Ingrediënten

      Suiker, TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), 20% HAVERmout, raapzaadolie, rietsuiker, EIpoeder, weipoeder (MELK), dextrose, specerij: kaneel, rijsmiddel: E500, glucosestroop, zout, natuurlijk aroma.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan sporen bevatten: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1777 / 423
      Total fat10 g
      saturated fat1.3 g
      Carbohydrates75 g
      of which sugars47 g
      Proteins6.4 g
      Salt0.62 g

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Doe de cookiemix en de boter in een kom en meng dit 3 tot 5 minuten op gemiddelde snelheid. Zodra er kruimeldeeg ontstaat, voeg je ook het water toe. Mix dit vervolgens op lage snelheid totdat er een mooi glad deeg ontstaat. Voeg eventueel chocoladestukjes, noten of gedroogd fruit toe. Maak vervolgens deegballetjes van ca. 50 gram. Plaats deze op de met bakpapier beklede bakplaat en druk een klein beetje plat. Bak het cookiedeeg in 10-12 minuten gaar.

      Dosering

      Voor ca. 25 koeken - 1000g cookiemix, 150g boter, 50g water & eventueel 150g noten, gedroogd fruit of chocoladechunks.

      Contactgegevens

      Bak & Co

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bak & Co
      Complete product specification

      Havermout cookiemix 1kg zak

      EAN:8719322472717 CE

      Item number:9202186

      TM:NL