In verpakking
Bak & Co
Volledige productspecificatie

Vegan cakemix 1kg zak

EAN:8719322472816 CE

Item number:9202282

TM:NL

Vegan cakemix 1kg

    Omschrijving

    Denk je aan cake, dan denk je vaak aan een smeuïge botercake. Met onze vegan cakemix creëer je een botervariant, zonder boter te gebruiken. Een vegan mix, zonder dierlijke producten, maar met hetzelfde resultaat als een ‘gewone’ cakemix. Dankzij deze cakemix kan (bijna) iedereen meegenieten!

    Ingrediënten

    TARWEbloem, suiker, TARWEgluten, emulgator: E471, rijstzetmeel, TARWEzetmeel, dextrose, rijsmiddelen: E450, E500; raapzaadolie, verdikkingsmiddel: E415, zout, kleurend levensmiddel concentraat (wortel, saffloer), aroma.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Kan sporen bevatten: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Zonder: soy
    soy
    Logo Kan sporen bevatten: milk
    milk
    Logo Zonder: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1674 / 396
    Total fat7.9 g
    saturated fat5.4 g
    Carbohydrates71 g
    of which sugars33 g
    Proteins10 g
    Salt1.3 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg alle ingrediënten samen en meng deze 1 minuut op een wat lagere snelheid, gevolgd door 3 tot 4 minuten op gemiddelde snelheid tot er een mooi homogeen beslag ontstaat. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de vegan cake in 55 - 60 minuten gaar.

    Dosering

    Cakeblik à 25cm, 500g vegan cakemix, 100g plantaardige olie en 250g water.

    Contactgegevens

    Bak & Co

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer