Gerezen bladerdeeg, mini croissant, diepvries
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
25 g
No better way to guarantee indulgence than by the fine flavor, the remarkable crispness, the beautiful layering and particularly pleasant mouthfeel of this butter croissant
Just like a real French one
Ingrediënten
tarwemeel, water, plantaardige olie (palm), plantaardige olie (raapzaad), gist, suiker, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), geconcentreerde boter melk, tarwegluten, plantaardige eiwitten, zout, citroensap concentraat, meelverbeteraar (E300), natuurlijk aroma, enzymen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1441 / 345 |
| Total fat | 19.7 g |
| saturated fat | 8.6 g |
| Carbohydrates | 34.4 g |
| of which sugars | 5 g |
| Proteins | 6.9 g |
| Salt | 1.11 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Zonder ontdooien: 18-20 min op 165°C met stoom Ontdooien en bakken: 20 min ontdooien, vervolgens 12-14 min bakken op 180°C met stoom
Contactgegevens
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
Unspecified:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer