Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Garnalen bitterbal

      Frozen

      Ingrediënten

      Bouillon (water, garnalendoppen (schaaldieren)), Hollandse garnalen 20% (schaaldieren), tarwebloem, tarwemoutmeel, paneermeel (tarwebloem, zout gist), plantaardige oliën en vetten (palm, kokos, koolzaad, water, citroensap), witte wijn (sulfieten), ui, room (melk, stabilisator: E407), scharreleigeel, plantaardige eiwitten (lupine, tarwe ), gelatine (rund), visbouillon (vis, selderij ), sherry, maïszetmeel, aromazout (tarwe, mosterd ), verdikkingsmiddel: E460, natuurlijk aroma, smaakversterker: E621, kruiden en specerijen.

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Hollandse garnaalNoordzeegarnaal, Hollandse garnaal - Crangon crangonBeam trawls
      North Sea, south

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Bevat: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Bevat: celery
      celery
      Logo Bevat: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Bevat: sulphite
      sulphite
      Logo Bevat: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)860 / 204
      Total fat9.5 g
      saturated fat5.8 g
      trans fat0 g
      Carbohydrates23.9 g
      of which sugars0.4 g
      Fibres0 g
      Proteins5.9 g
      vegetable protein2.4 g
      animal protein3.4 g
      Salt1.2 g
      potassium0 mg
      added sugar0 g
      salt added0 g

      Contactgegevens

      Koninklijke Schmidt zeevis

      Matlingeweg 333, 3044 EV Rotterdam

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Schmidt Zeevis Rotterdam
      Complete product specification

      BITTERBAL HOLL GARN 54X30 GR

      EAN:8714916020640 CE

      Item number:21713

      TM:NL