Verbetermiddel voor wit/bruin zacht kleinbrood
Description
Verbetermiddel voor wit/bruin zacht kleinbrood
Ingredients
Suiker, weipoeder [MELK], TARWEGLUTEN, SOJAbloem,
emulgatoren (natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), mono- en
diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en
diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie (koolzaad),
gist, meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), L-cysteine
(E920)), natuurlijk boter aroma, enzymen*
*Technische hulpstof
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Dosage
Dosering: 10% op het bloem/meelgewicht
Contact details
Puratos Nederland B.V.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer