Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Bereid
    Bereid
    Onbereid
    Bereid
    Onbereid

    Gerezen Deens bladerdeeg, vlecht met 21% vulling op basis van esdoornstroop en 3% pecannotendecor, diepvries

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Frozen

    Omschrijving

    A crispy puff pastry plait, filled with maple syrup and sprinkled with pecan nuts.

    Optimal airiness and crustiness thanks to the 24 folds of the dough.

    Authentic Danish recipe, with 21% maple syrup filling.

    The ultimate guilty pleasure for the real food lover.

    Ingrediënten

    tarwemeel, water, plantaardige olie (palm), plantaardige olie (raapzaad), suiker, 3% pecan noten noten, gist, ei, kandijsuiker, maïszetmeel, invertsuikersiroop, maïsmeel, zout, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, glucosestroop, 0.1% ahornsiroop, azijn, karamel, tarwezetmeel, vitamine A, zuurteregelaar (E330), meelverbeteraar (E300), emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E406), natuurlijk esdoorn aroma, natuurlijk aroma, enzymen

    Allergenen

    Logo Bevat: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Zonder: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Bevat: egg
    egg
    Logo Zonder: fish
    fish
    Logo Zonder: peanuts
    peanuts
    Logo Kan sporen bevatten: soy
    soy
    Logo Kan sporen bevatten: milk
    milk
    Logo Bevat: tree nuts
    tree nuts
    Logo Zonder: celery
    celery
    Logo Zonder: mustard
    mustard
    Logo Zonder: sesame
    sesame
    Logo Zonder: sulphite
    sulphite
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: molluscs
    molluscs

    Nutrients

    Product
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1639 / 393
    Total fat26.2 g
    saturated fat10.2 g
    Carbohydrates34.3 g
    of which sugars13.5 g
    Proteins4.5 g
    Salt0.42 g

    Keurmerken & kenmerken

    RSPO - duurzame palmolie

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    17-20 min op 190°C

    Contactgegevens

    Gourmand Pastries

    info@gourmandpastries.com

    Unspecified:

    gourmandpastries.com

    info@gourmandpastries.com

    (32) 56/85.90.90

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Gourmand Pastries
    Complete product specification

    Maple pecan vlecht

    EAN:5411067005955 HE

    Item number:159600952150

    TM:BE