Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Bereid
    Bereid
    Onbereid
    Bereid
    Onbereid

    Gerezen Deens bladerdeeg, mini kroon met 26% banketbakkersroom en 2% hazelnootdecor, diepvries

      Frozen

      Beschreibung

      Het deeg bestaande uit 24 lagen, gemaakt met de beste tarwebloem en echte Deense margarine, zorgt voor de krokante en luchtige structuur van dit product.

      De vulling van de kwalitatieve banketbakkersroom met daarop enkele gekarameliseerde hazelnootschilfers, brengt dit gebakje naar een ander niveau.

      Kortom, een niet te missen zoete snack voor iedere liefhebber.

      Zutaten

      Water, tarwemeel, plantaardige olie (palm), plantaardige olie (raapzaad), suiker, ei, 2% hazelnoot, gist, dextrose, weipoeder melk, plantaardige vetten (kokos), tarwegluten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), zout, amandelen, melkeiwitten, sojabonen, witte bonen, volle melkpoeder, abrikozen pitten, vitamine A, kleurstof (E160a(ii)), kleurstof (E160a(iii)), zuurteregelaar (E330), zuurteregelaar (E339), meelverbeteraar (E300), emulgator (E450), emulgator (E471), verdikkingsmiddel (E401), gemodificeerd zetmeel (E1412), gemodificeerd zetmeel (E1414), stabilisator (E404), stabilisator (E450), stabilisator (E516), aroma, natuurlijk aroma, enzymen

      Allergene

      Logo Mit: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Ohne: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Mit: egg
      egg
      Logo Ohne: fish
      fish
      Logo Ohne: peanuts
      peanuts
      Logo Mit: soy
      soy
      Logo Mit: milk
      milk
      Logo Mit: tree nuts
      tree nuts
      Logo Ohne: celery
      celery
      Logo Ohne: mustard
      mustard
      Logo Ohne: sesame
      sesame
      Logo Ohne: sulphite
      sulphite
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1337 / 321
      Total fat21.1 g
      saturated fat8.2 g
      Carbohydrates27.7 g
      of which sugars8.8 g
      Proteins4.5 g
      Salt0.4 g

      Gütezeichen und Merkmale

      RSPO SG

      Kontaktdetails

      Gourmand Pastries

      info@gourmandpastries.com

      Unspecified:

      gourmandpastries.com

      info@gourmandpastries.com

      (32) 56/85.90.90

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Gourmand Pastries
      Complete product specification

      Mini Deense kroon crème 42g

      EAN:5413141991741 HE

      Item number:153605420106

      TM:BENL