Gerezen bladerdeeg, mini croissant met 13% abrikoosvulling en 2% gele decoratiesuiker, diepvries
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Description
45g
A marvelous croissants thoroughly filled with a rich apricot paste.
Topped off with yellow sugar flakes.
Ingredients
tarwemeel, water, plantaardige olie (palm), suiker, gist, glucosestroop, 4% abrikoos, appel, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, geconcentreerde boter melk, shea, plantaardige eiwitten, citroensap concentraat, zout, tarwezetmeel, kleurstof (E161b), conserveermiddel (E202), zuurteregelaar (E330), zuurteregelaar (E331), meelverbeteraar (E300), verdikkingsmiddel (E440), natuurlijk aroma, aroma, enzymen
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Quality marks & features
Preparation
Bakken in oven
Zonder ontdooien: 19-21 min op 165°C met stoom Ontdooien en bakken: 20 min ontdooien, 15-17 min bakken op 180°C met stoom
Contact details
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
Unspecified:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
