Sfeerimpressie
GRO
Volledige productspecificatie

Vegan Wakame Bulk 600x25g

EAN:8720174330407 HE

Item number:55004

TM:NL

Mini Wakame Kroket Bulk 600x25 gram

  • Vegan
  • Vegetarian
Frozen

Omschrijving

Het wakame mini kroketje is een spannend klein umami-bommetje met Japans zeewier van Hollandse bodem, zonder ei en met ragout van plantaardige room.

Ingrediënten

Water, wakame, bloem [tarwebloem (gluten), tarwemoutmeel (gluten)],
paneermeel [tarwebloem (gluten), gist, suiker, tarwegluten (gluten), zout, antioxidant e300],
plantaardige olie (palm) (soja), risso [water, palmolie, glucosesiroop, bevochtigingsmiddel
sorbitol, emulgator: polysorbaat 60, stabilatoren: hydroxypropylmethylcellulose, zout, aroma],
batter [gedroogde glucosesiroop, suiker, dextrose, bloem (gluten), emulgator:e466, zout,
tarwegluten (gluten), stabilisator e450, maiszetmeel, plantaardig eiwit (erwt), zuurteregelaar
e500], chilli saus [water, suiker, chilipeper, zout, paprika, voedingszuur, azijnzuur, citroenzuur,
knoflook, ui, guarpitmeel], vegetable bouillon sg [zout, smaakversterker, maltodextrine, suiker,
palmvet, gistextract, groente (selderij), suiker gekarameliseerd, aardappelzetmeel (gluten)],
zout, agar agar, sambal [rode peper, ui, zonnebloemolie, suiker, basterdsuiker, knoflookpoeder],
peper, fiber

Allergenen

Logo Bevat: gluten containing grain
gluten containing grain
Logo Zonder: crustacean and shellfish
crustacean and shellfish
Logo Zonder: egg
egg
Logo Zonder: fish
fish
Logo Zonder: peanuts
peanuts
Logo Bevat: soy
soy
Logo Zonder: milk
milk
Logo Zonder: tree nuts
tree nuts
Logo Bevat: celery
celery
Logo Zonder: mustard
mustard
Logo Zonder: sesame
sesame
Logo Zonder: sulphite
sulphite
Logo Zonder: lupine
lupine
Logo Zonder: molluscs
molluscs

Nutrients

Product
Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)858 / 205
Total fat10.6 g
saturated fat5.9 g
Carbohydrates24.5 g
of which sugars2 g
Proteins3.2 g
Salt1.2 g

Bereidingswijze

Frituren

Gebruik altijd een timer bij het frituren! Frituren: Frituur in schone frituurolie op 175°C. Ontdooid 2 minuten, bevroren 4 minuten. Niet te veel tegelijk; wij adviseren 100 gram product per liter frituurolie. Voor het beste resultaat laat je de producten na het frituren één minuut rusten.

Contactgegevens

GRO

Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer