Oesterzwam Nugget Bulk
- Vegan
- Vegetarian
Description
De Oesterzwam Nugget is een vegan variant van de klassieke Amerikaanse chicken nugget. Als je niet zeker wist dat het plantaardig was, zou je het niet geloven. Stevige bite, milde smaak.
Ingredients
20% oesterzwam, groente (mais), plantaardige olie (zonnebloem), plantaardig eiwit (tarwe), water, zetmeel (mais, tarwe, aardappel), stabilisator (E464, E461), plantaardige vezels (citrus, tarwe), zout, glucosestroop, aroma, natuurlijk aroma,
specerijen (peper, knoflookpoeder, uienpoeder), bloem (tarwe), suiker, gemodificeerd
zetmeel (mais), gerstemoutextract, geroosterd tarwemoutmeel
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 840 / 201 |
| Total fat | 8.1 g |
| saturated fat | 0.8 g |
| total unsaturated fat | 7.2 g |
| monounsaturated fat | 4 g |
| polyunsaturated fat | 3.1 g |
| trans fat | 0.1 g |
| Carbohydrates | 22.2 g |
| of which sugars | 2 g |
| Fibres | 7.4 g |
| Proteins | 6.1 g |
| Salt | 1.6 g |
Preparation
Frituren
Frituren Verhit het vet of de olie tot 175°C. Baktijden: bak de nuggets bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. De maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contact details
GRO
Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer