Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging
    Ambiance
    In packaging
    Ambiance

    Romige soep met reststromen van oesterzwamvoetjes en koningszwammen. Aangevuld met verse champignons.

      Description

      Wat maakt de SUPERSOEP van Henri zo super? Het geheim zit hem in de ingrediënten. Gemaakt van reststromen groenten zoals wortelschillen, broccolistelen, bleekselderijkontjes en knolselderijschillen, dat maakt dat deze soepen bijdragen aan een innovatieve manier om voedselverspilling tegen te gaan en tegelijkertijd voedzame gerechten te leveren. Zo zitten in de schil of steel zelfs meer vezels en goede voedingsstoffen die normaliter verloren gaan. De Super Soepen zijn laag in vet, laag in suiker, een bron van vezels en sommige zijn een bron van eiwitten. Daardoor een voedzame keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezonde en smakelijke maaltijd!

      Ingredients

      water, oesterzwam (17%), knolSELDERIJ (7%), vegan kookroom (7%) (gepelde SOJAbonen, water, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), verdikkingsmiddel (E415, E412), geleermiddel (E407), zeezout), broccoli (4%), champignon (3%), gemodificeerd maïszetmeel, raapzaadolie, ui (0,5%), zout, champignonconcentraat (0,4%), TARWEbloem, kruiden en specerijen.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Without: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo Without: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Heat

      Pan: Verwarmen, doorroeren en even doorkoken. Of gesloten verpakking 40 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Voor serveren doorroeren. Combisteamer: - In gesloten verpakking: Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 40 min. bij 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: Schep soep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 25 min. bij 140°C met 100% stoom. Voor serveren doorroeren.

      Contact details

      Henri BVConsumer Support:

      www.henri.nl

      info@henri.nl

      0416-375933

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Keep refrigerated

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (250 g)
      Energy (kJ/kcal)153 / 37382 / 92
      Total fat2.25 g5.62 g
      saturated fat0.22 g0.54 g
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates2.53 g6.32 g
      of which sugars0.2 g0.51 g
      Fibres2.11 g5.28 g
      Proteins0.85 g2.13 g
      vegetable protein0.85 g2.13 g
      animal protein0 g0 g
      Salt0.46 g1.15 g
      alcohol0 g0 g
      added sugar0.083 g0.2075 g
      salt added0.431 g1.0775 g
      Henri
      Volledige productspecificatie

      Henri Supersoep Paddenstoelen Bak 2,8 kg

      EAN:8713041207575 CE

      Item number:20757

      TM:NL

      CO2 emissions:
      2.30Kg CO2eq per kg(Farm to farm gate)ISO 14067:2018 (Carbon footprint of products)