ASC Gerookte Noorse zalm
Zalm (vis), zout, suiker, conserveermiddel (gebufferde azijn), rook
Atlantische zalm (Salmo salar), gekweekt in Noorwegen. Geproduceerd in Nederland met zalm uit Noorwegen.
Van een ASC-gecertificeerde, verantwoorde kwekerij. www.asc-aqua.org
GRAATVRIJ: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














No preparation required
Postbus 54, 8320 AB Urk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 706 / 168 | 706 / 168 | 8% |
| Total fat | 8 g | 8 g | 11% |
| saturated fat | 1.7 g | 1.7 g | 9% |
| trans fat | 0 g | 0 g | |
| Carbohydrates | 0.5 g | 0.5 g | |
| of which sugars | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 23.8 g | 23.8 g | 48% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 23.8 g | 23.8 g | |
| Salt | 2.5 g | 2.5 g | 42% |
| sodium | 1 g | 1 g | |
| water | 0 g | 0 g | |
| natural sugar | 0 g | 0 g | |
| added sugar | 0.5 g | 0.5 g | |
| salt added | 2.5 g | 2.5 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).