Bloemkool 15/30mm
De bloemkoolroosjes worden gewassen, geblancheerd, gekoeld, individueel diepgevroren (IQF) en vervolgens gekalibreerd. Ze worden bereid van vers geoogste bloemkoolplanten in een vroeg stadium van rijpheid. De bloemkool is conform de karakteristieken van de variëteit Brassica oleracea L. convar botrytis.
100% cauliflower
Product | |
---|---|
Per 100 (g) | |
Energy (kJ/kcal) | 69 / 17 |
Total fat | 0 g |
saturated fat | 0 g |
Carbohydrates | 2.3 g |
of which sugars | 2.1 g |
Proteins | 1.8 g |
Salt | 0.01 g |
Koken
Pasfrost - Passendalestraat 80, 8980 Passendale, Belgium
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité