GRO Oesterzwam Kroket voor in de frituur.
- Free from lactose
- Vegan
- Vegetarian
Description
De enige echte Oesterzwam Kroket van GRO is 100% plantaardig zodat iedereen ervan kan genieten! Gemaakt met circulair geteelde oesterzwammen en knolselderij van Nederlandse bodem. Een lekkere kroket voor de lunch of bij een frietje met een goede kraak en een zachte romige ragout vol textuur. Pure smaken, 100% plantaardig en lokaal. Geschikt voor de frituur.
Ingredients
Water, TARWEbloem, knolSELDERIJ, oesterzwam, palmolie, kookroom (water, palmpitolie, verdikkingsmiddel: E420, emulgatoren: E435; E472e; E464, glucosesiroop, zout, aroma), ui, emulgatoren: E464; E471, glucosestroop, aardappelzetmeel, gist, aroma, zout, dextrose, zuurteregelaar: E330, stabilisator: E450(i), eekhoorntjesbrood, gedehydrateerde aardappelvlokken, gekarameliseerde suiker, gistextract, maltodextrine, natuurlijk aroma, paddenstoelenextract, prei, suiker, peterselie, verdikkingsmiddel: E466, basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), bruine basterdsuiker (suiker, kleurstof: E150a, suikerstroop, invertsuikerstroop), antioxidant: E304, plantaardige oliën (raapzaadolie, zonnebloemolie), kruiden en specerijen (SELDERIJ, peper, knoflookpoeder, chilipeper, laurier).
Kan sporen van rogge bevatten.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (80 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 762 / 181 | 610 / 145 | 7% |
| Total fat | 8.1 g | 6.5 g | 9% |
| saturated fat | 4.3 g | 3.4 g | 17% |
| monounsaturated fat | 2.8 g | 2.2 g | |
| polyunsaturated fat | 0.9 g | 0.7 g | |
| Carbohydrates | 22.3 g | 17.8 g | 7% |
| of which sugars | 1.3 g | 1 g | 1% |
| polysaccharides | 19.3 g | 15.4 g | |
| Fibres | 2.9 g | 2.3 g | |
| Proteins | 3.7 g | 3 g | 6% |
| Salt | 0.95 g | 0.76 g | 13% |
| sodium | 0.38 g | 0.3 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Deep frying
Frituren in olie of vet van maximaal 175°C. Bevroren 5-6 min., ontdooid 4-5 min. De aangegeven bereidingstijd en -temperatuur niet overschrijden. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. De producten niet half ontdooid bereiden. Laat het product na bereiding 1 minuten rusten voor een optimaal resultaat.
Contact details
GRO
Luzernestraat 55, 2153 GM Nieuw Vennep
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer