Ardenner boterhamworst wordt gezien als familie van de Parijzer, waar een alternatief bereidingsproces en een sterker kruidenpallet zorgen voor een overheersendere smaak dan de Parijzer. Ook dit type worst kent een zeer zachte beet.
Description
Ardenner boterhamworst wordt gezien als familie van de Parijzer, waar een alternatief bereidingsproces en een sterker kruidenpallet zorgen voor een overheersendere smaak dan de Parijzer. Ook dit type worst kent een zeer zachte beet.
Ingredients
86% pork, water, potato starch, acidity regulator: E326, natural flavour, pork protein, dextrose, acid: E330, preservatives: E250 / E261, stabilizer: E450, spice, antioxidant: E301, spice extracts (black pepper, mace, nutmeg), smoke
¹ = Beter Leven keurmerk 1 ster
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portion (25 g) | RI*/GDA | |
| Energy (kJ/kcal) | 1174 / 281 | 294 / 70 | 4% |
| Total fat | 22.3 g | 5.6 g | 8% |
| saturated fat | 8.7 g | 2.2 g | 11% |
| trans fat | 0.2 g | 0.1 g | |
| Carbohydrates | 2.9 g | 0.7 g | |
| of which sugars | 0.3 g | 0.1 g | |
| Fibres | 0 g | 0 g | |
| Proteins | 15 g | 3.8 g | 8% |
| vegetable protein | 0 g | 0 g | |
| animal protein | 15 g | 3.8 g | |
| Salt | 1.9 g | 0.48 g | 8% |
| added sugar | 0.2 g | 0.1 g | |
| salt added | 1.4 g | 0.35 g | |
*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).
Quality marks & features
Preparation
Geen bereiding noodzakelijk
Contact details
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer