Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

      Omschrijving

      GEBORGDE KWALITEITSGARANTIES

      All Freez beschikt over een doeltreffend goedkeurings- en bewakingssysteem om te waarborgen dat alle mogelijke risico’s van grondstoffen (inclusief primaire verpakkingen) voor veiligheid, authenticiteit, wettelijkheid en de kwaliteit van het eindproduct gekend zijn en beheerd worden.

      Voor leveranciers waarvoor een erkend GFSI certificaat niet beschikbaar is, zorgt All Freez voor de door HACCP en IFS voorgeschreven, kwaliteitscontroles op alle aangeleverde visgrondstoffen om de productkwaliteit en productveiligheid volgens GFSI-normen te garanderen.

      Ingrediënten

      85.0% ALASKA POLLAK, water, meel (TARWE, mais), koolzaadolie, gemodificeerd TARWEzetmeel, zout, maïsdextrose, specerijen (witte peper), gehydroliseerd plantaardig eiwit (SOJA, maïs), rijsmiddel (E450(i), E500(ii)), aroma, stabilisator (E415)

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Niet opgegeven: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Niet opgegeven: egg
      egg
      Logo Bevat: fish
      fish
      Logo Niet opgegeven: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Niet opgegeven: milk
      milk
      Logo Niet opgegeven: tree nuts
      tree nuts
      Logo Niet opgegeven: celery
      celery
      Logo Niet opgegeven: mustard
      mustard
      Logo Niet opgegeven: sesame
      sesame
      Logo Niet opgegeven: sulphite
      sulphite
      Logo Niet opgegeven: lupine
      lupine
      Logo Niet opgegeven: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)480 / 115
      Total fat4.4 g
      saturated fat0.4 g
      monounsaturated fat2.4 g
      polyunsaturated fat1.4 g
      Carbohydrates3.9 g
      of which sugars0.2 g
      Fibres0.1 g
      Proteins14.7 g
      Salt0.9 g

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Frituren

      Oven: 15 minuten bij 225°C Friteuse: 3 à 4 minuten bij 175°C Pan: 3 à 4 minuten aan elke zijd

      Contactgegevens

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      All Freez n.v.
      Complete product specification

      MSC Alaskan Pollock-Kibbeling in tempura (prefried) 20/40 5Kg

      EAN:05413166067346 CE

      TM:BE