Brioche bol met zeekraal en sesam topping
Description
Een Brioche bol met natuurdesem van eigen kweek en een beetje gist, met 10% verse zeekraal en een sesam topping, om zelf af te bakken.
Ingredients
tarwebloem, water, 10% zeekraal, dextrose, suiker, gist, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), bakkerszout, botervetmelk, emulgator (E471, E482), sesamzaad ongepeld, tarwegluten, antiklontermiddel E535, aroma boter, enzymen, kaliumjodide, kurkuma, meelverbeteraar, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Bakken in oven
Afbakken op 180 - 200* C, gedurende 2 minuten.
Contact details
Spelt Bakkerij B.V.
Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
