Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Dawn Chocolate Muffin-Mix 12,5 kg zak

    Muffinmix chocolade

      Omschrijving

      Mix voor de bereiding van chocolade muffins

      Ingrediënten

      37% suiker, 33% TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), 8% heel EIpoeder, 4% mager cacaopoeder: 4%, 4% plantaardige olie (koolzaad), 4% gemodificeerd zetmeel (maïs), 3% chocoladepoeder: 3% (suiker, cacaopoeder, mager cacaopoeder, natuurlijk vanillearoma), 2% rijsmiddelen: (dinatriumdifosfaat, kaliumbicarbonaat), emulgator (E471), EIgeelpoeder, TARWEGLUTEN, instantkoffe, rietsuiker, stabilisator (xanthaangom), maltodextrine, zout, natuurlijk aroma

      Kan sporen van melk en soja bevatten.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Aanwezig: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Kan bevatten: soy
      soy
      Logo Kan bevatten: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Zonder: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Keurmerken & kenmerken

      UTZ certified

      Bereidingswijze

      Bake in oven

      Mix alle ingrediënten met een platte menghaak 1 minuut op een lage stand door elkaar en mix vervolgens 3 à 4 minuten op de middelste stand. Voeg indien nodig, 150g chocolade stukjes, noten of gedroogd fruit toe. Bak 30 à 35 minuten in een inschietoven bij 190-200°C of in een heteluchtoven bij 160-170°C. Deze instructies zijn bedoeld als leidraad en moeten mogelijk worden aangepast aan uw omstandigheden.

      Dosage

      1000g Chocolate Muffin Mix, 500g water, 350-400g plantaardige olie.

      Contactgegevens

      Dawn Foods - Customer Service

      info.nederland@dawnfoods.com

      Consumer Support:

      www.dawnfoods.com

      info.nederland@dawnfoods.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1800 / 427
      Total fat11 g
      saturated fat3.7 g
      Carbohydrates70 g
      of which sugars39 g
      Fibres3.1 g
      Proteins9.1 g
      Salt0.88 g
      Dawn Foods
      Volledige productspecificatie

      Dawn Chocolate Muffin-Mix 12,5 kg zak

      EAN:5028966034759 HE

      Item number:0.02395.798

      TM:BENL