Cake mix Excellent
Description
Mix voor cake met extra volume
Ingredients
50% Suiker, 40% TARWEbloem, 5% TARWEzetmeel, 4% gemodificeerd zetmeel, rijsmiddelen: natriumbicarbonaat, dinatriumdifosfaat, emulgator: E471, verdikkingsmiddel: guargom, weipoeder (MELK), salt
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Preparation
Bake in oven
Alle grondstoffen (ca 20°C) tegelijk mengen met de vlindergarde gedurende 4 minuten in de 2e versnelling tot een soortelijk gewicht van ca. 850 g/l. Bakken op 160°C gedurende 55-60 minuten inschietoven, rotatie oven 140°C voor 400 grams cake.
Dosage
1000 g Cakepoeder Excellent, 500 g boter, citroenrasp.
Contact details
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer