Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Omdoos
    Omdoos
    Etiket
    In verpakking
    Omdoos
    Etiket
    In verpakking

    (pork or chicken) schnitzel

      Frozen

      Omschrijving

      Breaded perfection

      We only use the best minced pork for our special schnitzels. And minced chicken for our chicken schnitzel of course. Whether you buy them unfried or cooked from us, chicken, beef or pork: you always get breaded perfection.

      Ingrediënten

      74% pork Beter Leven keurmerk 1 ster, 14% wheatflour, 8.6% water, glucose syrup, salt, wheat starch, yeast

      * = Beter Leven keurmerk 1 ster

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Kan sporen bevatten: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Zonder: peanuts
      peanuts
      Logo Zonder: soy
      soy
      Logo Kan sporen bevatten: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Kan sporen bevatten: celery
      celery
      Logo Kan sporen bevatten: mustard
      mustard
      Logo Kan sporen bevatten: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (250 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)647 / 1531618 / 38319%
      Total fat2.5 g6.3 g9%
      saturated fat1.1 g2.8 g14%
      trans fat1.4 g3.5 g
      Carbohydrates14.7 g36.8 g14%
      of which sugars1 g2.5 g3%
      Fibres0 g0 g
      Proteins17.9 g44.8 g90%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein17.9 g44.8 g
      Salt1.5 g3.75 g63%
      sodium0.6 g1.5 g
      added sugar1 g2.5 g
      salt added1.5 g3.75 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Keurmerken & kenmerken

      Beter Leven 1 ster

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Circa 8 minuten met 30% vocht verwarmen op 220 °C.

      Bakken pan

      Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 6 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern

      Frituren

      Circa 3 minuten verhitten in vet of olie van 180 °C.

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Kaldenberg
      Complete product specification

      KALD.SCHNITZELS PAN. 10X250G BLK

      EAN:8710401834785 CE

      Item number:20113

      TM:BENL