Honig Prof basis voor boter-eiersaus 760g
Ingredients
WEIPOEDER, gedeeltelijk gehard plantaardig vet, TARWEbloem, rijstebloem, gemodificeerd zetmeel, zout, verdikkingsmiddelen (E412, E415), glucosestroop, LACTOSE, KIPPENEI-eigeelpoeder, smaakversterker (E621), magere MELKpoeder, aroma's (bevatten TARWE, SOJA, MELK, SELDERIJ), gistextract, voedingszuur (citroenzuur), maltodextrine, kleurstoffen (E101, E150d), specerijen (MOSTERDmeel, chilipoeder, paprikapoeder), dille, zonnebloemolie.
Allergens
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 2108 / 506 |
| Total fat | 33 g |
| saturated fat | 17 g |
| Carbohydrates | 38 g |
| of which sugars | 19 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Proteins | 14 g |
| Salt | 4.3 g |
Preparation
Koken
Breng water aan de kook, zet het vuur lager en voeg het poeder , al roerende, toe. Laat de saus nog 5 minuten zacht doorkoken. Voeg , al roerende, de gesmolten boter toe. Dosering: 190 g / l + 250 g boter voor 1.25 l saus. 760 g / 4 l + 1000 g boter voor 5 liter saus.
Contact details
CAMPUS BLAIRON 700, 2300 TURNHOUT
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer