Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In packaging
    In packaging

      Ingredients

      WEIPOEDER, gedeeltelijk gehard plantaardig vet, TARWEbloem, rijstebloem, gemodificeerd zetmeel, zout, verdikkingsmiddelen (E412, E415), glucosestroop, LACTOSE, KIPPENEI-eigeelpoeder, smaakversterker (E621), magere MELKpoeder, aroma's (bevatten TARWE, SOJA, MELK, SELDERIJ), gistextract, voedingszuur (citroenzuur), maltodextrine, kleurstoffen (E101, E150d), specerijen (MOSTERDmeel, chilipoeder, paprikapoeder), dille, zonnebloemolie.

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo product.allergen.onbekend: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo product.allergen.onbekend: fish
      fish
      Logo product.allergen.onbekend: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo product.allergen.onbekend: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo With: mustard
      mustard
      Logo product.allergen.onbekend: sesame
      sesame
      Logo product.allergen.onbekend: sulphite
      sulphite
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)2108 / 506
      Total fat33 g
      saturated fat17 g
      Carbohydrates38 g
      of which sugars19 g
      Fibres1.7 g
      Proteins14 g
      Salt4.3 g

      Preparation

      Boil

      Breng water aan de kook, zet het vuur lager en voeg het poeder , al roerende, toe. Laat de saus nog 5 minuten zacht doorkoken. Voeg , al roerende, de gesmolten boter toe. Dosering: 190 g / l + 250 g boter voor 1.25 l saus. 760 g / 4 l + 1000 g boter voor 5 liter saus.

      Contact details

      H.J. HEINZ BELGIUM N.V./S.A.

      CAMPUS BLAIRON 700, 2300 TURNHOUT

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Honig Professional
      Complete product specification

      Honig Prof basis voor boter-eiersaus 760g

      EAN:08714700992535 CE

      08714700992528 HE

      TM:BENL