Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Mix van 8 voorgegaarde mini hapjes, diepvries. Inhoud: ca. 96 stuks, 1860 g. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Ingredients

      Mini hapje Mexicaanse stijl (45% kippenseparatorvlees, kippencollageen, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), ui, water, gedroogde groenten (ui, knoflook, prei, paprika, champignon), aardappelzetmeel , zout, kruiden en specerijen, sambal (rode pepers, zout), ketjap (SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWE), suiker, water, suikerstroop, melasse, zout, gistextract, zoethoutwortelextract, laurierextract), natuurlijk aroma, TARWE-EIWITHYDROLYSAAT, melasse, emulgatoren: E450 en E452, dextrose, antioxidanten: E316 en citroenzuur, rozemarijnextract, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), azijn, salmiakzout), Mini gehaktballetje (52% kippenseparatorvlees, varkensspek, water, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), ui, zout, specerijen, kleurstof: E150a, maltodextrine, natuurlijk aroma, foelie-extract), Mini kalfsvleesbitterbal (water, paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist, kleurstoffen: annatto bixine, annatto norbixine), 10% gekookt kalfsvlees, doorhaalmiddel (water, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, zout), palmolie, tarwebloem, glucosestroop, ui, bouillon (zout, gistextract, maltodextrine, suiker, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, pastinaak), rundvleesextract, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groente-extracten (wortel, ui, pastinaak, savooiekool)), zout, rundergelatine, MELKEIWITTEN, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddel: E466), Mini kaashapje (water, 29% kaas (MELK), paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout, kleurstoffen: paprika-extract en curcumine, kurkuma), zetmeel, magere MELKPOEDER, gemodificeerd zetmeel, tarwebloem, verdikkingsmiddel: E464, botervet (MELK), stabilisatoren: E339, E451, E450, E412 en E415, zout, kleurstof: annatto norbixine, plantaardige olie (raapzaad)), Mini kipnugget (56% kippenvlees, water, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), tarwebloem, plantaardige oliën (palm, raap), zout, WEIPOEDER (MELK), suiker, rijsmiddelen: E450 en E500, specerijen, citroensapconcentraat, gist, maltodextrine), Mini frikandel (58% kippenseparatorvlees, water, 13% varkensvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout), zout, ui, specerijen, gistextract, emulgatoren: E450 en E452, voedingszuur: citroenzuur, antioxidanten: E392 en E316, foelie-extract), Mini bamihapje (48% gekookte mie (water, HARDE TARWEGRIES), groenten (ui, prei, paprika, witte kool), water, paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist, kleurstoffen: annatto bixine, annatto norbixine), plantaardige oliën (palm, zonnebloem), bloem (TARWE, rijst), zout, ketjap (SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWE, conserveermiddel: E202), suiker, water, suikerstroop, melasse, zout, gistextract, zoethoutwortelextract, laurierextract), TARWEZETMEEL, rundercollageen, dextrose, sambal (rode pepers, zout), specerijen, gistextract, TARWEGLUTEN, natuurlijke aroma (bevat SELDERIJ) , kruiden), Mini rundvleesbitterbal (water, 20% gekookt rundvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, VOLKORENTARWEMEEL, zonnebloemolie, water, TARWEZEMELEN, suiker, gist, zout, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, zonnebloem), water, zout, vitamine A en D3), moutextract (GERST)), doorhaalmiddel (water, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, zout), tarwebloem, palmolie, glucosestroop, ui, rundergelatine, bouillon (zout, gistextract, maltodextrine, suiker, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, pastinaak), rundvleesextract, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groente-extracten (wortel, ui, pastinaak, savooiekool), dextrose, aroma), zout, natuurlijke aroma's (bevat TARWE), verdikkingsmiddel: E464, kruiden en specerijen, lactose (MELK), TARWEZETMEEL, rundercollageen)

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo With: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo May contain spores: peanuts
      peanuts
      Logo With: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo Without: tree nuts
      tree nuts
      Logo With: celery
      celery
      Logo Without: mustard
      mustard
      Logo Without: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (75 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1015 / 243761 / 1829%
      Total fat14.8 g11.1 g16%
      saturated fat5.6 g4.2 g21%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates16.8 g12.6 g5%
      of which sugars1.9 g1.4 g2%
      Fibres1.8 g1.4 g
      Proteins10.7 g8 g16%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein0 g0 g
      Salt1.73 g1.3 g22%
      added sugar0 g0 g
      salt added1.36 g1.02 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Preparation

      Frituren

      Frituur (175°C): bevroren product 4 minuten of ontdooid product 2 minuten frituren. Niet meer dan 16 hapjes tegelijkertijd frituren. Aangegeven bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Lekkernijen
      Complete product specification

      4109 Mini Mix 1860g

      EAN:8710401512881 HE

      Item number:4109

      TM:BE

      CO2 emissions:Farm-To-Farm