Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    In verpakking
    In verpakking

    Mix van 8 voorgegaarde mini hapjes, diepvries. Inhoud: ca. 96 stuks, 1860 g. Voor de meest actuele productinformatie verwijzen we u naar de verpakking.

      Frozen

      Ingrediënten

      Mini hapje Mexicaanse stijl (45% kippenseparatorvlees, kippencollageen, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), ui, water, gedroogde groenten (ui, knoflook, prei, paprika, champignon), aardappelzetmeel , zout, kruiden en specerijen, sambal (rode pepers, zout), ketjap (SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWE), suiker, water, suikerstroop, melasse, zout, gistextract, zoethoutwortelextract, laurierextract), natuurlijk aroma, TARWE-EIWITHYDROLYSAAT, melasse, emulgatoren: E450 en E452, dextrose, antioxidanten: E316 en citroenzuur, rozemarijnextract, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), azijn, salmiakzout), Mini gehaktballetje (52% kippenseparatorvlees, varkensspek, water, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), ui, zout, kruiden en specerijen, natuurlijke aroma's (bevat SELDERIJ) , kleurstof: E150a), Mini kalfsvleesbitterbal (water, paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist, kleurstoffen: annatto bixine, annatto norbixine), 10% gekookt kalfsvlees, doorhaalmiddel (water, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, zout), palmolie, tarwebloem, glucosestroop, ui, bouillon (zout, gistextract, maltodextrine, suiker, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, pastinaak), rundvleesextract, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groente-extracten (wortel, ui, pastinaak, savooiekool)), zout, rundergelatine, MELKEIWITTEN, kruiden en specerijen, verdikkingsmiddel: E466), Mini kaashapje (30% kaas (MELK), water, paneermeel (TARWEBLOEM, gist, zout, kleurstoffen: paprika-extract en curcumine, kurkuma), doorhaalmiddel (water, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, zout), tarwebloem, ROOMBOTER, magere MELKPOEDER, aardappelzetmeel , stabilisatoren: E339, E450 en E451, verdikkingsmiddel: E464, kleurstof: annatto norbixine), Mini kipnugget (61% vulling (84% kippenvlees, water, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), zout, suiker, citroensap, zwarte peper, raapzaadolie), 38% krokante korst (water, plantaardige oliën (palm, raap), paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), TARWEBLOEM, WEIPOEDER (MELK), zout, rijsmiddelen: E450 en E500)), Mini frikandel (46% kippenseparatorvlees, water, 15% varkensvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), varkensvet, ui, zout, kruiden en specerijen, dextrose, glucosestroop, groentepoeder (ui, knoflook), emulgatoren: E450 en E452, natuurlijk aroma, antioxidanten: ascorbinezuur en citroenzuur, maltodextrine, TARWE-EIWITHYDROLYSAAT, KIPPENEI), Mini bamihapje (48% gekookte mie (water, HARDE TARWEGRIES), paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist, kleurstoffen: annatto bixine, annatto norbixine), water, doorhaalmiddel (bloem (TARWE, rijste), TARWEZETMEEL, zout, dextrose, TARWEGLUTEN), ui, plantaardige oliën (palm, zonnebloem), prei, kool, paprika, bamimix (zout, dextrose, kruiden en specerijen (bevat SELDERIJ), zetmeel (TARWE, aardappel), natuurlijk aroma, knoflookpoeder), rundergelatine, ketjap (water, melasse, suiker, SOJA-EIWITHYDROLYSAAT, zout, SOJASAUS (water, SOJABONEN, TARWE, zout), TARWEZETMEEL, zouthoutwortelextract, gebrande suikerstroop), sambal (rode pepers, zout), natuurlijke aroma (bevat SELDERIJ) ), Mini rundvleesbitterbal (water, 20% gekookt rundvlees, paneermeel (TARWEBLOEM, VOLKORENTARWEMEEL, zonnebloemolie, water, TARWEZEMELEN, suiker, gist, zout, lijnzaad, margarine (plantaardige oliën (palm, kokos, raapzaad, zonnebloem), water, zout, vitamine A en D3), moutextract (GERST)), doorhaalmiddel (water, TARWEMEEL, TARWEZETMEEL, zout), tarwebloem, palmolie, glucosestroop, ui, rundergelatine, bouillon (zout, gistextract, maltodextrine, suiker, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), groenten (ui, pastinaak), rundvleesextract, gekarameliseerde suiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen, groente-extracten (wortel, ui, pastinaak, savooiekool), dextrose, aroma), zout, natuurlijke aroma's (bevat TARWE), verdikkingsmiddel: E464, kruiden en specerijen, lactose (MELK), TARWEZETMEEL, rundercollageen)

      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Zonder: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo Bevat: egg
      egg
      Logo Zonder: fish
      fish
      Logo Kan sporen bevatten: peanuts
      peanuts
      Logo Bevat: soy
      soy
      Logo Bevat: milk
      milk
      Logo Zonder: tree nuts
      tree nuts
      Logo Bevat: celery
      celery
      Logo Zonder: mustard
      mustard
      Logo Zonder: sesame
      sesame
      Logo Zonder: sulphite
      sulphite
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: molluscs
      molluscs

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)Per portion (75 g)RI*/GDA
      Energy (kJ/kcal)1015 / 243761 / 1829%
      Total fat14.8 g11.1 g16%
      saturated fat5.6 g4.2 g21%
      trans fat0 g0 g
      Carbohydrates16.8 g12.6 g5%
      of which sugars1.9 g1.4 g2%
      Fibres1.8 g1.4 g
      Proteins10.7 g8 g16%
      vegetable protein0 g0 g
      animal protein0 g0 g
      Salt1.73 g1.3 g22%
      added sugar0 g0 g
      salt added1.36 g1.02 g

      *Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Frituren

      Frituur (175°C): bevroren product 4 minuten of ontdooid product 2 minuten frituren. Niet meer dan 16 hapjes tegelijkertijd frituren. Aangegeven bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Lekkernijen
      Complete product specification

      4109 Mini Mix 1860g

      EAN:8710401512881 HE

      Item number:4109

      TM:BE