Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Boule rustiek spelt 105gr

      Description

      De broden uit de artisanrange zijn qua uiterlijk nooit hetzelfde. Dit komt doordat elk brood met de hand gevormd wordt. Het brood bakt op natuurlijke wijze open met een knapperige korst en een spekkige kruim wat zorgt voor een artisanale beleving. Het hoge vochtgehalte in het brood maakt dat het brood lang vers blijft.

      Ingredients

      SPELTBLOEM (tarwe) 52%, water, aardappelvlokken (aardappel, emulgator (E471)), zonnebloempitten, ROGGEBLOEM, maanzaad, SESAMZAAD, YOGURT, gist, SPELTVLOKKEN (TARWE), zout, verdikkingsmiddel (E412, E466), geroosterde ROGGEMOUTBLOEM, gedroogd SPELTDESEM (SPELTBLOEM (TARWE), fermenten), gedroogd ROGGEZUURDESEM (ROGGEBLOEM, fermenten), druivenpitmeel, volkoren ROGGEZUURDESEM (volkoren ROGGEMEEL), suiker, fructose, GERSTEMOUTEXTRACT, meelverbeteraar (E300), kruiden

      Kan bevatten: ei, soja, noten selderij, mosterd

      Allergens

      Logo With: gluten containing grain
      gluten containing grain
      Logo Without: crustacean and shellfish
      crustacean and shellfish
      Logo May contain: egg
      egg
      Logo Without: fish
      fish
      Logo Without: peanuts
      peanuts
      Logo May contain: soy
      soy
      Logo With: milk
      milk
      Logo May contain: tree nuts
      tree nuts
      Logo May contain: celery
      celery
      Logo May contain: mustard
      mustard
      Logo With: sesame
      sesame
      Logo Without: sulphite
      sulphite
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: molluscs
      molluscs

      Preparation

      Bake in oven

      BAKKEN IN OVEN 5-7 MIN OP 200°C

      Contact details

      Beko-Groothandel

      www.beko-groothandel.nl

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Frozen

      Nutrients

      Product
      Per 100 (g)
      Energy (kJ/kcal)1114 / 265
      Total fat6.4 g
      saturated fat0.9 g
      Carbohydrates40 g
      of which sugars1 g
      Proteins9 g
      Salt1.3 g
      Monpain
      Volledige productspecificatie

      Boule artisan spelt 105g

      EAN:3291810110943 CE

      8719274554455 HE

      Item number:9209716

      TM:NL

      CO2 emissions:
      —