Croque Ham Cheese
Description
Softgrain brood met Belegen kaas (16%), achterham (14%), mosterdsaus (11%),
Bechamelsaus (8%), jong belegen kaas (4%) en cheddar kaas (4%)
Ingredients
Ingrediënten: TARWEbloem, gepasteuriseerde MELK, water, varkensvlees Beter Leven 1 ster*, raapzaadolie,
gesteriliseerde room (MELK), MOSTERD, ROGGEbloem, aardappelzetmeel, TARWEgriesmeel, bakkersgist,
bietsuiker, niet-gejodeerd zout, azijn, bakkerszout, TARWEmoutmeel, raapzaadvet, TARWEenzym, scharrelEIgeel,
gemodificeerd maïszetmeel, ROGGEdesem, TARWEdesem, maïsmeel, zout, natuurlijk azijnaroma,
conserveermiddelen: natriumnitriet; kaliumsorbaat; natriumnitraat, verdikkingsmiddelen: xanthaangom;
sorbinezuur, glucosestroop, antioxidanten: natriumascorbaat; calciumdinatrium-ethyleendiaminetetraäcetaat
(calciumdinatrium-EDTA), stabilisatoren: difosfaten; trifosfaten; carrageen, voedingszuren: melkzuur;
citroenzuur, zuursel (MELK), kleurstoffen: carotenen; bèta-caroteen; annatto norbixine, microbieel stremsel,
natuurlijk aroma (MOSTERD), rookaroma, stremsel.
Allergens
gluten containing grain
crustacean and shellfish
egg
fish
peanuts
soy
milk
tree nuts
celery
mustard
sesame
sulphite
lupine
molluscs
Nutrients
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energy (kJ/kcal) | 1076 / 258 |
| Total fat | 12.5 g |
| saturated fat | 5.2 g |
| Carbohydrates | 25.2 g |
| of which sugars | 1.4 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Proteins | 11 g |
| Salt | 1.36 g |
Preparation
Grillen
Bereidingswijze: Oven (hete lucht): Verwijder de folie en verhit het broodje 10 - 12 min. in een voorverwarmde oven op 180 °C tot deze bruin en krokant is. Klapgrill: Verwijder de folie en verhit het broodje 4 - 5 min. in een voorverwarmde klapgrill van 225 °C tot deze krokant is.
Contact details
Sanday's Bakeries
Portsmuiden 2, 1046AJ, Amsterdam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer