Foodbook by PS in foodserviceFoodbook by PS in foodservice
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
  • About us
  • PS Impact Score
  • Producers
  • Wholesalers
  • Hospitality professionals
  • Contact
Become a customer
    Out of packaging
    Out of packaging

    Croque Caprese

    • Vegetarian

    Description

    Deze croque monsieur wordt gevuld met pesto en mozzarella, en getopt met béchamelsaus, onze gratineer kaas mix en gemarineerde tomaat blokjes. Perfect om te gratineren in de oven.

    Ingredients

    desem brood (TARWEbloem, water, ROGGEbloem, TARWEmeel, ROGGEmeel, desem (TARWE*, ROGGE*), ROGGEdesem (gedroogd), SESAMzaad (gepeld), lijnzaad, zonnebloempitten, SPELTbloem (TARWE), broodzout, GERSTemoutextract, TARWEgluten, TARWEmeel (voorverstijfseld), enzymen, TARWEmoutmeel (geroosterd), TARWEvezel, emulgator (E322 (lecithine) (TARWE) (SOJA)), antiklontermiddel (E535 (natriumferrocyanide)), enzymen (TARWE), meelverbeteraar (E300 (ascorbinezuur)), plantaardige olie (zonnebloem), TARWEmoutbloem) (41%), MELK (gepasteuriseerd), mozzarell Gouda mix (MELK), tomaat (10%), water, pesto(CASHEWNOTEN)(MELK) (4%), natuurazijn, rietsuiker, aardappelzetmeel, aardappelzetmeel (gemodificeerd), aroma(aroma), conserveermiddel(E252 (kaliumnitraat)), dierlijk stremsel, gistextract, Italiaanse kruiden, kleurstof(E160b (annatto)), kruiden en specerijen(nootmuskaat, kurkuma, koriander, venkel), lactose (MELK), MELK (magere), MELKeiwitten, palmvet, room (MELK), suiker, TARWEbloem, verdikkingsmiddel(E415 (xanthaangom)), wei (MELK), zout, zuursel, MOSTERDzaad, azijn, vegan mayonaise(natuurazijn, water, suiker, zout, aardappelzetmeel (gemodificeerd), balsamico azijn, natuurlijk aroma(natuurlijk aroma), plantaardige olie(plantaardige olie (koolzaad)))*= van biologische oorsprong

    Allergens

    Logo With: gluten containing grain
    gluten containing grain
    Logo Without: crustacean and shellfish
    crustacean and shellfish
    Logo Without: egg
    egg
    Logo Without: fish
    fish
    Logo Without: peanuts
    peanuts
    Logo With: soy
    soy
    Logo With: milk
    milk
    Logo With: tree nuts
    tree nuts
    Logo Without: celery
    celery
    Logo With: mustard
    mustard
    Logo With: sesame
    sesame
    Logo Without: sulphite
    sulphite
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: molluscs
    molluscs

    Quality marks & features

    Vegetarisch (vegetariërsbond)Nutriscore D

    Preparation

    Grill

    Bevroren product minimaal 6 uur in een koeling ontdooien. Bereiden in heten lunch oven 160°C, 10 minuten

    Contact details

    BloemCool B.V.

    Sloterweg 350, 1171 VJ Badhoevedorp

    Customer Support:

    www.bloemcool.nl

    info@bloemcool.nl

    020-6170310

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Frozen

    Nutrients

    After preparation
    Per 100 (g)
    Energy (kJ/kcal)1148 / 274
    Total fat16 g
    saturated fat7.5 g
    Carbohydrates20 g
    of which sugars0.9 g
    Fibres1.2 g
    Proteins12 g
    Salt1.2 g
    BloemCool
    Complete product specification

    BC Croque Caprese - Doos 20 stuks

    EAN:8720254084435 HE

    Item number:125200100.000

    TM:NL