In verpakking
Schmidt Zeevis
Volledige productspecificatie

Schmidt Hollandse garnalen Kroket 18x118g

EAN:8720726325745 HE

Item number:10080

TM:NL

Hollandse Garnalen Kroket

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Frozen

Ingrediënten

Water, 22% Hollandse garnaal (schaaldier) (Hollandse garnaal (schaaldier), zout, conserveermiddel (E210), conserveermiddel (E211), conserveermiddel (E262), voedingszuur (E330)), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), Tarwebloem (tarwemout), palmolie, witte kookwijn, ui, slagroom (room, stabilisator (E407)), eigeel (eigeel, conserveermiddel (E202), voedingszuur (E330)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), rundergelatine, bouillon garnaal (schaaldier) (zout, glucosestroop, aroma's, smaakversterker (E621), garnalenpoeder (schaaldier), salmiak), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), maiszetmeel, verdikkingsmiddel (E464), bieslook, nootmuskaat, gember, aroma (zout, dextrose, maltodextrine, zonnebloemolie, antiklontermiddel (E551), gemodificeerd zetmeel, aromatiserend preparaten, natuurlijke aromastof, aromastof), witte peper, sherry

Allergenen

Logo Bevat: gluten containing grain
gluten containing grain
Logo Bevat: crustacean and shellfish
crustacean and shellfish
Logo Bevat: egg
egg
Logo Zonder: fish
fish
Logo Zonder: peanuts
peanuts
Logo Zonder: soy
soy
Logo Bevat: milk
milk
Logo Zonder: tree nuts
tree nuts
Logo Bevat: celery
celery
Logo Zonder: mustard
mustard
Logo Zonder: sesame
sesame
Logo Bevat: sulphite
sulphite
Logo Bevat: lupine
lupine
Logo Zonder: molluscs
molluscs

Nutrients

Product
Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal)602 / 144
Total fat5.9 g
saturated fat2.8 g
Carbohydrates14 g
of which sugars0.6 g
Proteins8.5 g
Salt1.3 g

Bereidingswijze

Frituren

De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

Contactgegevens

Roux B.V.

Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer